Mersin ve Adana, duyanların kanını donduran bir “at eti” skandalıyla sarsılıyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne ait aşevinden yemek alan bir vatandaşın, kavurmasının içinden yabancı bir cisim çıkması üzerine yaptığı şikayet, bir suç zincirini deşifre etti.
Kavurmadan Yarış Atı Kimliği Çıktı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin yaptığı ilk incelemede, yemekten çıkan cismin sıradan bir metal değil, bir yarış atına ait elektronik kimlik çipi olduğu saptandı. Laboratuvar analizleri sonucunda, aşevindeki 213 kilogram kavurmada “tek tırnaklı hayvan eti” (at eti) tespit edildi. Etlerin tamamı imha edilirken, aşevi Bakanlığın taklit-tağşiş listesine eklendi.
Acı Gerçek: Sakatlanan ‘Smart Latch’ Kurban Edilmiş
Çipin izini süren ekipler, etin kaynağının Adana Yeşiloba Hipodromu’nda 3 birinciliği bulunan 4 yaşındaki İngiliz atı Smart Latch olduğunu belirledi. 14 Ekim 2025’teki son yarışında bacağı kırılan atın, sahibi tarafından “iyi bakılması” için bir binicilik kulübüne emanet edildiği, ancak oradan kesime gönderildiği ortaya çıktı.
Atın Sahibi İsyan Etti: “İnsanlar Vahşileşmiş”
Atın sahibi Suat Topçu, yaşadığı üzüntüyü şu sözlerle dile getirdi:
“Smart Latch bacağı kırılınca yarıştan çektik. ‘Anne olamaz’ denilince, güvenli bir yer aradık ve Osmaniye’de bir binicilik yerine teslim ettik. Meğer vahşi insanlar atımızı kesmiş. Haberi alınca büyük ızdırap duydum. Bizde atlar kedi, köpek gibidir; parayla satılmaz. Adalet yerini bulsun.”
Mersin Büyükşehir Belediyesi’nden Savunma: “Tüm Süreç Kayıt Altında”
İddiaların ardından yazılı bir açıklama yapan Mersin Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığının her şeyin üzerinde tutulduğunu vurguladı. Açıklamada şu detaylara yer verildi:
-
İhale Yöntemi: Et alımlarının “açık ihale” yöntemiyle doğranmış et şeklinde yapıldığı, ihaleyi alan firmanın birçok kamu kurumuna tedarik sağladığı belirtildi.
-
Resmi Denetim: Alımların Tarım İlçe Müdürlüğü veteriner hekimi gözetiminde, kesim raporu esas alınarak ve kamera kaydı altında yapıldığı ifade edildi.
-
Analiz Süreci: 4 Şubat’ta ulaşan iddialar üzerine sürecin yeniden incelendiği ve her alım için Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nden analiz sonuçlarının talep edildiği kaydedildi.
