Antioksidanlar gerçekten faydalı mı?
Prof. Dr. Özkaya, A ve E vitamini, beta-karoten, koenzim Q10 ve asetil-sistein gibi antioksidan takviyelerinin uzun yıllardır “serbest radikalleri yok ederek yaşlanmayı geciktirir” diye bilindiğini hatırlattı. Ancak yapılan büyük ölçekli bilimsel araştırmalar, bu inancın doğru olmadığını ortaya koydu.
-
JAMA dergisinde yayınlanan kapsamlı bir meta-analize göre, antioksidan takviyesi alan kişilerde ölüm riski, plasebo alanlara göre %4 daha yüksek.
-
Özellikle beta-karoten, E vitamini ve yüksek doz A vitamini, ölüm riskini daha da artırıyor.
-
C vitamini ve selenyum için ise herhangi bir olumlu etki görülmedi.
Kanser ve kemik sağlığına etkileri
Özkaya, E vitamini takviyelerinin erkeklerde prostat kanseri riskini artırdığını, A vitamini takviyelerinin ise kemik kırığı riskini yükselttiğini belirtti. Antioksidanların bazı durumlarda kanser hücrelerinin yararına çalışabileceğini vurgulayan Özkaya, “Kanser hastalarına genellikle antioksidan takviyeleri önerilmiyor” dedi.
Yaşlanma ve takviyeler
Prof. Dr. Özkaya, yaşlanmanın yalnızca oksidatif hasardan ibaret olmadığını, çok daha karmaşık biyolojik süreçlerle gerçekleştiğini ifade etti. Sağlıklı bireylerin yüksek doz takviye kullanmasının bilimsel bir gerekçesi bulunmadığını söyledi.
Sağlıklı yaşam için öneri
Özkaya, vatandaşları kontrolsüz vitamin ve takviyelere yönelmek yerine Sağlık Bakanlığı’nın Sağlıklı Hayat Merkezlerinden faydalanmaya davet etti. Bu merkezlerde diyetisyen, psikolog ve fizyoterapist gibi uzmanlardan ücretsiz destek alınabiliyor.
“Antioksidan takviyeleri ne hayat kurtarıyor ne de sağlığı iyileştiriyor. Sağlıklı yaşam için öncelik, dengeli beslenme ve düzenli kontroller olmalı.”
