Dünya genelinde gıda fiyatları, artan enerji maliyetlerinin etkisiyle yükselişini sürdürdü. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından açıklanan verilere göre, tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarını kapsayan gıda fiyat endeksi Mart ayında önemli bir artış kaydetti.
Endeks yükseldi
Şubat ayında revize edilerek 125,5 olarak açıklanan gıda fiyat endeksi, Mart ayında 128,5 seviyesine çıktı. Böylece küresel gıda fiyatlarında üst üste ikinci ayda da artış görülmüş oldu.
Enerji fiyatları etkili oldu
ABD ile İsrail’in İran’a yönelik saldırılarının ardından yükselen enerji fiyatları, üretim ve lojistik maliyetlerini artırarak gıda fiyatları üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturdu.
Küresel enflasyon riski
Uzmanlar, enerji maliyetlerindeki artışın sürmesi halinde gıda fiyatlarındaki yükselişin devam edebileceğine ve bunun da küresel enflasyon üzerinde baskı yaratabileceğine dikkat çekiyor.
